烹调中调味也称补充调味,就是在临出锅前加入相应的调味品。 📅 发布于 2022-04-16 📚 中式烹调师(中级) 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型: 判断题 题目内容 烹调中调味也称补充调味,就是在临出锅前加入相应的调味品。 题目选项 A. 正确 B. 错误 ✓ 正确答案 B